*...RICHESSES du TERROIR d' ARDENNES...*

15 novembre 2007

bientôt (18)...

Date et horaires:
Vendredi 30 Novembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Cochonailles et châtaignes...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Le grilloir à châtaignes...
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner.
Invité:
Arnaud Misset, producteur de châtaignes à SAINT ANDEOL DE VALS (Ardèche).
Le Menu:
Assiette de charcuterie, fromage et tarte aux pommes concocté par Eddy Camus.
Un petit verre de Beaujolais nouveau sera offert.
(à boire avec modération)
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, patés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, oeufs, miels, confitures, pâtes de fruits, légumes, fruits, huiles, farines, fromages de chêvre, fromages et produits laitiers de vache, cidres, bières, jus et vanneries des 20 producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
Eric

clin d'oeil...

Un petit clin d'oeil à Claude Pavy et à son fils qui ont mis leur site à jour...
Allez-y faire un tour, une belle galerie photo et beaucoup d'informations vous attendent!..
Eric

automnal...

Le premier "Marché Campagnard" des horaires d'hiver s'est déroulé sous un ciel baché et à l'approche des fêtes de Toussaint, Cyrille Siméon, maraîcher à Rethel, avait amené ses Chrysanthèmes, égayants de leurs couleurs automnales l'entrée de la grange...A l'intérieur, on s'affairait autour du stand de "Familles rurales" pour proposer aux visiteurs de la soupe à l'oignon ainsi que de la confiture et du chutney...Tous les producteurs étaient là aussi, vous proposant les produits du thème du mois (ail, oignon et viandes rouges) mais aussi tous les autres produits présents habituellement.
Rendez-vous est donné le 30 Novembre pour fêter les cochonailles et les châtaignes.
A bientôt
Eric