*...RICHESSES du TERROIR d' ARDENNES...*

17 juin 2009

clin d'œil...

La Miellerie
Jacques Caron, apiculteur
08250 Vaux-les-Mouron
Tél-fax: 03-24-30-51-84
Courriel: j.caron.api@wanadoo.fr
Site internet: http://lamiellerie.net
Les abeilles chez Jacques
Portes ouvertes le Dimanche 28 Juin de 9 heures à 18 heures

Nous avons le plaisir de vous accueillir le 28 juin de 9 à 18 heures à Vaux-les-Mouron pour découvrir le monde des abeilles et de l'apiculture.
Visite de la Miellerie, dégustation des produits.
L'après-midi, à partir de 14 heures, et toutes les heures, par petits groupes, visite des ruches en combinaison d'apiculteur. Vous pourrez voir la reine et les ouvrières travailler.

Un petit marché campagnard et artisanal vous proposera:
- Confitures, pâtes de fruits et sirops de Béatrice et Éric Leguay de La Neuville en Tourne à Fuy.
- Viande en caissettes; bœuf, veau rosé et porc de Catherine, Léon et Antoine Thiriet de Challerange.
- Du tournage sur bois de Antoine Bourré de Autry.

Dans les rues de la commune se tiendra un vide-grenier de 8 à 18 heures.
Venez nombreux, nous vous attendons.

bientôt (36)...

Date et horaires:
Vendredi 26 Juin de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Fruits rouges...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles Rurales" vous proposera à la dégustation de la confiture de fruits rouges fabriquée sur place.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Le Couscous, suivi de fromage et tartelette aux fruits rouges...
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, pâtés-croûtes de Roizy, volailles de St-Clément, foie-gras de Cauroy , terrines, œufs de Liry, miels de Novy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency , légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, cidres de Warnecourt, liqueurs, bières de Sedan, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Le Gaec du Petit Mesnil vous proposera ses produits laitiers.
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.

printemps...

Pendant 2 mois d' affilée, le printemps était mis en avant à la grange...Avec les repiquages de fleurs et légumes au premier plan...puis avec les asperges, légume de printemps par excellence...(image d'archive)
Mais la saison avance et les fruits rouges seront présents en Juin.
A bientôt.
Éric