*...RICHESSES du TERROIR d' ARDENNES...*

19 février 2011

bientôt (56) ...

Date et horaires:
Vendredi 25 Février de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les produits laitiers et les crêpes ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Parmi les nombreux stands vous découvrirez des produits laitiers de vaches ou de chèvres et des crêpes.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Familles rurales" vous proposera crêpes salées et sucrées.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines et volailles de St-Clément, agneaux de Marquigny, confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, huiles et œufs de Liry, ail et pommes de terre de Primat, légumes de Rethel, miels de Faissault, fruits du Tourteronnais , pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices pourront aussi égayer votre panier sans oublier la bière et les savons et senteurs.

11 février 2011

Les 4 Saisons Vouzinoises, l'hiver ...

Il est 7h30mn ce Dimanche 30 Janvier lorsque les deux premiers adhérents de l'Association «Richesses d'Ardennes» arrivent au Tennis couvert de la rue des Marizys plus communément appelé «La Bulle». Jacques Caron, le porteur de clefs et Éric Leguay commencent à installer les tables que les Services techniques de la ville ont déposées dans le coin de l'entrée de la salle. Puis arrivent l'un après l'autre les 9 adhérents de l'Association qui ont répondu favorablement à l'organisation. Les membres du GDAM de Monthois-Grandpré se joignent à tout ce petit monde et chacun œuvre pour que tout soit prêt à 10h00.Tel fût le cas...

Et tout au long de la matinée, les visiteurs se sont succédés, tous enchantés que quelque chose se passe dans le Vouzinois. Pour le repas de midi, tous les habitants du secteur étant autour de leurs tables familiales, les participants ont dressé la leur et chacun ayant amené qui une quiche, qui un cake ou une tarte et plus particulièrement Catherine qui nous apporta la soupe pour réchauffer tout le monde.

L'après-midi donna raison aux organisateurs et à l'Association au regard de l'affluence qui se pressa sous la toile verte et blanche! Chacun pût remplir un panier de produits locaux que ce soit volailles, œufs, viandes bovine et ovine, pâtés-croûtes. Ou encore pommes et jus, miel, caramels et pains d'épices, ails et oignons, confitures et pâtes de fruits, huile de colza. Et celui qui avait oublié son panier pouvait s'en procurer un sur place!...

Les adhérentes du Gdam montrèrent aux visiteurs leur savoir-faire de petites mains. Patchwork, collages, coutures et autres travaux qui peuvent se faire à la veillée ou en réunion conviviale...

Et tout un chacun pouvait aussi s'asseoir autour d'une tasse de café, d'un verre de bière tout en dégustant une gaufre au sucre glace!...

A 19h00, la journée se termina tranquillement après le remballage des tables et des chaises et un dernier coup d'œil sur cet espace qui fût le temps d'une journée un rendez-vous amical autour de bonnes choses.Un grand merci doit être fait à tous. Mr Claude Ancelme, maire de Vouziers. Mme Nathalie Cambier Jonval, adjointe au maire. Mr Frédéric Courvoisier-Clément, adjoint au maire. Mme Catherine Lemoine, directrice des services. Les Services Techniques de la ville de Vouziers. Mme Arnould, présidente du Gdam de Monthois-Grandpré et les adhérents. Et enfin l'Association « Richesses d'Ardennes » et ses adhérents. En espérant n'avoir oublié personne!Tout le monde s'est donné rendez-vous l'année prochaine en ce même endroit et en attendant chacun pourra participer aux « 4 Saisons Vouzinoises, le printemps » chez Catherine, Léon et Antoine Thiriet à Challerange le 20 Mars 2011.

A bientôt.

Éric LEGUAY


Froid ...

C'est le froid qui nous attendait dans la grange en cette fin de Janvier mais remède fût trouvé par l'association "Fêtes et Loisirs" qui offrait le café et le vin chaud (bu avec modération, bien sûr!). Les visiteurs se sont quand même bousculés pour se présenter leurs vœux, se tenir au courant des dernières nouvelles du canton et d'ailleurs et faire leurs emplettes...Le "Panier d'honneur des Richesses d'Ardennes" était aussi un bon prétexte à venir se réapprovisionner en produits locaux...Ce fût Mr Cellier Léopold de Witry-les-Reims qui eût le plaisir de le remporter...Ces premiers mots furent: "Depuis le temps que je viens, je n'avais jamais rien gagné!" Eh bien, voilà, c'est fait! Bravo à lui et a bientôt dans la grange pour remplir ce magnifique panier.
Nous nous retrouverons le 25 février prochain autour des produits laitiers et des crêpes.
A bientôt
Éric