grillades ...

La bonne odeur de châtaignes grillées d'Arnaud Misset... se mélangeait dans la grange à l'odeur des saucisses grillées de La Rosière, pour le plus grand plaisir des nombreux visiteurs...Au rayon des légumes, tout y était pour préparer soupes et potées...Bonne augure pour le marché campagnard festif des saveurs de fin d'année!

A bientôt.
Textes: Catherine et Éric
Photos: Catherine

bientôt (65) ...

Date et horaires:

Vendredi 25 Novembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les cochonnailles et les châtaignes...Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Arnaud Misset, producteur de châtaignes en Ardèche sera présent avec son grilloir pour réchauffer l'intérieur de la grange.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les viandes de Challerange, les aulx, oignons et échalotes de Primat, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les fromages de chèvres de Rocquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: Choucroute et Beaujolais nouveau (à boire avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)..
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les Épices d'Annick, les fromages de vaches qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre la Bière "La Margoulette" (à boire avec modération). Quelques artisans vous proposeront aussi leurs créations.

automne ...

Du monde, toujours, dans la grange pour ce dernier marché d'automne!... Les Chrysanthèmes devant l'entrée de la grange et des oignons et leur soupe sur la table des animations...Des oignons, des échalotes et de l'ail sur l'étal de Patrick...Et puis, parce que le marché est là aussi pour promouvoir notre département, l'association "Plantes et Savoirs" est venue nous informer de leurs activités...et l'Office de Tourisme de l'Argonne Ardennaise était présent pour nous rappeler qu'il y a beaucoup de choses à faire et à voir sur notre territoire...L'automne se poursuivra un peu ce prochain marché avec les châtaignes et les cochonnailles...A bientôt.

Éric