*...RICHESSES du TERROIR d' ARDENNES...*

26 juin 2012

Les 4 Saisons Vouzinoises 2012 (L'Été) ...

C'était le 24 Juin, seulement 3 jours après le jour officiel de la belle saison. Après être passés par chez le boulanger recommandé par nos hôtes, nous avons pris le petit déjeuner tous ensemble...
Puis tout le monde s'est installé dans la cour...
Nicole avait apporté ses volailles et dérivés...
Béatrice exposa quelques unes de ses photographies...
Votre serviteur avait disposé ses confitures, pâtes de fruits et son sirop de fraises...
Jacques tenait son stand de miel, caramels au miel et hydromel devant la porte de sa miellerie où l'on pouvait entrer pour en savoir plus sur le fabuleux monde des abeilles...
Et enfin, Jean-Pierre avait installé son tour à bois pour une démonstration de dextérité...
Nous avions convié un attelage ardennais pour faire les navettes entre notre petit marché et la brocante du village...
mais la pluie de l'après-midi n'a pas permis de faire tous les allez-retours escomptés! Ce n'est que partie remise, l'idée étant bonne et bien appréciée. Et comme à notre habitude, une bonne tablée fut organisée et tous les convives furent contents et repus...
Pour plus d'infos sur quelques exposants, vous pouvez aller visiter leurs sites respectifs:
- Celui de Joëlle et Jacques: La Miellerie.
- Celui de Béatrice: Au fil de...
- Celui de Béatrice et Éric: Les Confitures d'Ardennes.
Nous vous donnons rendez-vous pour l'Automne des 4 Saisons Vouzinoises à Saint-Clément-à-Arnes chez Nicole, Dominique et Jérôme Canneaux le 30 Septembre prochain.
A bientôt
Éric

17 juin 2012

bientôt (72) ...

Date et horaires:
Vendredi 29 Juin de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les fruits rouges ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles rurales" vous étonnera avec la fabrication et la dégustation de ses confitures et gelées aux fruits rouges.
Groseilles ...
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les huiles et œufs de Liry,  les foies gras de Cauroy, les viandes de Challerange, les fromages de chèvres de Rocquigny, les agneaux de Marquigny, les légumes de Rethel, les aulx, oignons et échalotes de Primat, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les pâtés-croûtes de Roizy, les jus et fruits du Tourteronnais, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
En plus:
La boulangerie de Juniville et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les épices d'Annick, les miels de Faissault qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre la Bière "La Margoulette" (à boire avec gourmandise et modération). Et, peut-être, d'autres surprises!
PS: En raison de la fête foraine au village, l'accès à la grange sera plus difficile mais possible.

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10 juin 2012

de nouveau ...

Les 4 Saisons Vouzinoises (L'Été)
à la Miellerie
9 grande rue
à Vaux-les-Mouron (08)
de 10 heures à 18 heures,
le
Dimanche 24 Juin 2012.
Une calèche fera la navette entre le centre du village 
et la Miellerie.
Entrée gratuite, venez nombreux !

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